Il dottor Dean Ornish, nel libro Il metodo Ornish per curare le malattie cardiache, è il primo medico a presentare prove documentate che le malattie cardiovascolari possono essere bloccate o fatte regredire, cambiando il proprio stile di vita. Il volume, edito da Macro Edizioni, è disponibile in libreria ed on line da novembre.
Basato su studi scientifici riconosciuti e apprezzati a livello internazionale, il Metodo Ornish, illustra validi risultati: i pazienti che hanno partecipato alla ricerca hanno ridotto o eliminato i farmaci assunti quotidianamente, hanno visto diminuire o scomparire i dolori al petto, hanno riscoperto energia, felicità e tranquillità. Il loro peso è diminuito senza rinunciare al cibo e le occlusioni delle loro arterie coronarie sono regredite.
Il dottor Ornish illustra in modo dettagliato le varie fasi del suo programma che va oltre gli aspetti puramente fisici delle malattie cardiache includendo anche i fattori psicologici, affettivi e spirituali che hanno un'importanza vitale per la guarigione. Il metodo comprende infatti: meditazione, visualizzazioni, tecniche respiratorie e di rilassamento, stretching, ginnastica, yoga e una dieta vegetariana.
Il libro contiene, inoltre, 160 deliziose ricette pensate appositamente per mantenere o recuperare la salute cardiaca.
L'autore
Il dottor Dean Ornish è presidente e direttore del Preventive Medicine Research Institute di Sausalito (California), un'organizzazione nonprofit. Ornish è autore di vari bestseller, ha pubblicato molti articoli su riviste mediche prestigiose ed ha prodotto video e documentari. Dal 1993 ha prestato opera di consulenza per il presidente Bill Clinton promuovendo uno stile dietetico improntato a una dieta più vicina al vegetarianesimo al fine di prevenire la progressione di gravi malattie cardiovascolari.
Il libro
Il Metodo Ornish per curare le malattie cardiache
Un sistema potente e scientificamente provato per curare le malattie cardiache
Autore Dean Ornish
Macro Edizioni
Collana: Salute & Alimentazione
Isbn: 9788862294577
Disponibile da: 4/5 Novembre 2014
Prezzo: Euro 19,50
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